I Åloppe säljer vi allt kött som produceras på gårdarna runt byn. Vi har nöt- kalv- och lammkött. Djuren slaktas på närbeläget slakteri och kommer tillbaka i kylbil till vår styckningslokal. Vi kan sälja i helfall eller styckat efter kundernas önskemål.

Nöt: Över tolv månader ofta kviga eller stut, (kastrerad tjur). Djuren går på naturliga beten under säsong och växer långsamt, garanterar ett mört, smakrikt kött.

Mellankalv: Ca 6-9 månader. Djuren är uppfödda hos sina mödrar eller amkor.

Lamm: Slaktas vid ca 4-7 månader. Lammen har möjlighet till utevistelse hela sin uppväxt.

Kontaktperson: Ola Pettersson